整数型の場合、AbsメソッドでMinValueと同じ値の絶対値を求めようとするとオーバーフローとなるためOverflowExceptionがスローされる点に注意が必要です。 これは、例えばintの最小値(int.MinValue)である-2147483648の絶対値+2147483648は、intの最大値(int.MaxValue)である+2147483647を超えていて、intの範囲内で表せないためです。

Math.Absメソッドで整数の最小値を指定すると例外OverflowExceptionをスローする
using System;

class Sample {
  static void Main()
  {
    try {
      Console.WriteLine(Math.Abs(int.MinValue)); // intの最小値
    }
    catch (OverflowException ex) {
      Console.WriteLine(ex);
    }

    try {
      Console.WriteLine(Math.Abs(long.MinValue)); // longの最小値
    }
    catch (OverflowException ex) {
      Console.WriteLine(ex);
    }
  }
}
実行結果
System.OverflowException: 2 の補数の最小値を無効にすることはできません。
   場所 System.Math.AbsHelper(Int32 value)
   場所 Sample.Main()
System.OverflowException: 2 の補数の最小値を無効にすることはできません。
   場所 System.Math.AbsHelper(Int64 value)
   場所 Sample.Main()

型と最小値・最大値については型の種類・サイズ・精度・値域 §.型のサイズ・精度と値域、オーバーフロー時の動作の変更については整数型のオーバーフローとチェックをご覧ください。