List<T>は任意の型Tに型付けしたリストを作成できるため、TにList<T>を指定すれば入れ子になったリストList<List<T>>を作成することが出来ます。 例えば可変長のジャグ配列のようなものを作成したい場合は、Listを入れ子にすることで実現できます。 入れ子になったListを列挙する場合、例えばList<List<int>>を列挙すると、List<List<int>>に含まれているList<int>を一つずつ取り出せます。

次の例では、入れ子になったListを作成し、追加や削除・列挙などの操作を行っています。

Listを入れ子にして扱う
using System;
using System.Collections.Generic;

class Sample {
  static void Main()
  {
    // 入れ子になったListを作成
    var dictionary = new List<List<string>>() {
      // Listの中にListを追加
      new List<string>() {"apple", "action", "after"},  // 'a'で始まる単語のList
      new List<string>() {"big", "best", "bridge"},     // 'b'で始まる単語のList
      new List<string>() {"cheese", "cat", "connect"},  // 'c'で始まる単語のList
    };

    dictionary[0].Add("add");         // 'a'で始まる単語のListにアイテムを追加
    dictionary[1].Add("book");        // 'b'で始まる単語のListにアイテムを追加
    dictionary[2].Remove("connect");  // 'c'で始まる単語のListからアイテムを削除

    // 'd'で始まる単語のListを作成
    var wordsStartWithD = new List<string>() {"drink", "dear", "dig"};

    // 作成したListを入れ子になっているListの2番目に追加
    dictionary.Insert(1, wordsStartWithD);

    // すべての単語のListをソートする
    foreach (var words in dictionary) {
      words.Sort();
    }

    // 入れ子になっているListの内容を表示
    foreach (var words in dictionary) {
      // Listの中にあるListの内容を表示
      foreach (string word in words) {
        Console.Write("{0} ", word);
      }

      Console.WriteLine();
    }
  }
}
実行結果
action add after apple 
dear dig drink 
best big book bridge 
cat cheese 

上記の例では2段階に入れ子になったListを作成しましたが、必要ならばList<List<List<int>>>といった3段階以上に入れ子になったListを作成することも可能です。

このように、Listを入れ子にすることで可変長のジャグ配列と同様の構造を作成することができますが、一方Listでは可変長の多次元配列(矩形配列)の構造を単純に作成することはできません。 またそういったコレクションクラスも用意されていないため、独自に実装する必要があります。