DurationメソッドでTimeSpanが表す時間の長さ、つまり符号を取り除いた絶対値を取得することができます。　Durationはプロパティではなくメソッドとなっています。

TimeSpan.Durationメソッドで時間間隔の絶対的な長さを取得する
using System;

class Sample {
  static void Main()
  {
    var ts = TimeSpan.FromHours(-27);

    Console.WriteLine(ts);
    Console.WriteLine(ts.Duration()); // tsの絶対値
  }
}
実行結果
-1.03:00:00
1.03:00:00